• 广告位测试

      • 头部广告位

      联系我们

      冻干机做的冻干食品,你了解吗

      来源: 新芝冻干  作者: 新芝冻干  Time: 2020-11-03

      冻干机做的冻干食品,你了解吗

      冻干机做的冻干食品,无须防腐剂就可以在常温下保存5年以上。由于冻干食品已经脱除了大部分水分,具有重量轻、便于携带和运输等优点,冻干食品开始走进人们的日常生活,成为了休闲方便的健康食品。

      我国的冻干食品比较常规,比如冻干水果片、冻干蔬菜、冻干牛肉以及汤类产品,相比于传统的烘焙、油炸、膨化、蜜制类食品,冻干食品保持了食品原有的天然味道,食材的色、香、味、形,不含任何添加剂,而且复水性好,可以即食或泡着吃,省时、省力、轻便。

      其实所有冻干机的冻干过程,就是将冷冻的食品放在真空环境下升华,进行脱水干燥。整个冻干过程主要包括预冻、速冻、真空干燥三个阶段。

      冻干机冷冻干燥的基本原理是基于水的三态变化:固态、液态、气态。三种相态之间可以相互转换又可以共存,主要基于水的压强和温度。食品冷冻干燥就是把新鲜的食品,如蔬菜、肉类、水果等预先快速冻结,在真空状态下,将食品中的水分从固态升华成气态,在除去部分结合水,从而达到低温脱水干燥。

      新芝冻干机,只谈冻干机。

      97久久超碰精品视觉盛宴